【レストラン扇屋】 上尾市観光協会推奨料理「洋風冷やし」始めました
レストラン扇屋（上尾市上町1-3-23。電話048-772-2250）
上尾市観光協会推奨料理、レストランの冷やし中華＝「洋風冷やし」を始めました。
一日に摂取が必要と言われている野菜の量の１／３が入るなど具がたっぷり。チャーシューもタレも自家製です。クロレラが練りこまれた中華麺は爽やかなのど越し。醬油ベースのタレは酸っぱくなく、マヨネーズを加えることでまろやかな味わいになり、タレまで飲み干す方もいらっしゃるほど。９月末頃までの季節メニュー。一杯９５０円（税込）。ぜひお召し上がりください。
＜上尾市観光協会YouTubeチャンネル 紹介動画＞
