今年も冷やし担々麺の販売を開始しました。こだわりのいっぱい詰まった仕上がりです。タレは芝麻醤をクリームでのばし爽やかな柑橘系の隠し味をプラス。自家製辣油で作った食べる辣油のトッピングが辛さと香ばしさを加えています。関東 […]

期間限定メロンパフェを6月15日まで提供しています。 1番のポイントは冬瓜黒糖ソースやメロンの鉄観音マリネ、アジアンテイストならではの発想で組み合わせてますので是非ご賞味ください！ 1500円(税込)。（下のパフェの写真 […]

美容と健康に良くて、不老長寿の果実とも言われる 北海道産直（富良野産直）幻のフルーツ「ハスカップ」を使った料理のフェアを６月１日から８月末頃まで開催します。 ＜メニュー一例＞（消費税込価格） ・ハスカップソーセージカレー […]

「愛山45％磨き 純米大吟醸Pearl」を発売しました。 創業当時より伝承された醸造技術の結晶であるJewelryシリーズの第3弾。 酒造好適米「愛山」の本質ともいうべききめ細やかな繊細な甘みと、醸造技術と経験に裏打ちさ […]

2022年５月から新発売した「エコーズバーガー」が人気です！ ECHO’S CAFEオリジナルの、ボリューム満点のハンバーガー！！ 「ハンバーガー」は200グラムの肉厚のハンバーグを挟んでいます。 バンズは、 […]

冷凍タンドリーチキンを割引販売しています。 ヨーグルトのチカラでお肉は中までやわらかスパイシー。 湯煎で温めた後フライパンなどで軽く焼くと、さらに美味しく召し上がれます。骨つき鶏モモ肉を1本まるごと、ヨーグルトと特製スパ […]

　令和４年3月24日よりランチの営業を再開しました。

2022年３月、利久庵店主が利久庵新聞第１号を発行しました。 金土日のみ、ほぼ原価で【刺身３種盛り1,500円（税込）】を提供しています。その日その日の良い物を市場で仕入れているので鮮度抜群です。大げさではなくて、計算す […]

エコーズカフェのお弁当は全てワンコイン！！ 500円でお召し上がり頂けます！ ●ご近所様は1個から配達致します。 ●11時半までにご注文をお願い致します。 ●3日前までにご注文を頂けますと1000円弁当もお作り致します。 […]

　炭火ホルモンしげ（上尾市中妻1-10-1）の駐車場で軽食販売をするキッチンカー「Umi to Kaze（うみとかぜ）」が2月17日にオープンしました！　テイクアウトオンリーで以下のメニューを販売しています。 【menu […]

新メニューのご紹介です！！ 〇排骨飯＆排骨麺 ￥700 (税込) 排骨(パイコー)とは、カレー風味の特製ダレに漬け込み、タレごと衣にして揚げた豚ロース肉の事です。その豚肉をご飯か炒麺の上にのせ、小松菜とネギがたっぷり入っ […]

2月のランチメニューをお知らせします。 新型コロナウイルス・オミクロン株が猛威を奮っていますが感染対策をしてお昼は通常通りに営業をしております！ 夜の営業はアルコールは提供せずL.O.が19:30、20:00閉店で頑張っ […]