秋色

2026年5月4日オープン。
具だくさん炊き込みごはんと、だし入りとろろごはんの店。店内カウンター７席。

○とろろごはん定食
大和芋をおろし、すり鉢とすりこぎにて大分の醤油だしと共に力を加えながら
なめらかで粘り気がでるまですりおろした、自慢の「とろろ」。
・とろろごはん　・だんご汁　・マカロニサラダ付き

○炊き込みごはん定食
当店の炊き込みごはんは「かしわ飯」と大分ではよばれ
鶏肉・ごぼう・にんじんなどを醤油やみりんなどで味付けした深い味わいが特徴です。
・炊き込みごはん　・だんご汁　・マカロニサラダ付き

○W(ダブル）定食
当店自慢のごはん「とろろ」と「炊き込み」両方味わえます。どtちらか迷ったらこの定食で！

＜だんご汁とは＞
各定食の汁物、だんご汁は大分の郷土料理で、わかりやすいイメージでは豚汁にだんごを帯状に引き伸ばして加えた食感ゆたかな味噌汁です。

＜若鶏の唐揚げ＞
大分の醤油ベースに、さまざまな調味料、野菜を配合した自家製ダレで漬け込んだ自慢の一品