四季彩工房おおき
上尾市に本店を構える彩菓庵おおきは、初代の大木仙次郎さんが「お芋にかける思いを表現したい」と昭和９年に創業。小江戸川越を中心に全国に芋菓子の製造卸業を始めました。以来、第21回食糧庁長官賞や第22回大臣栄誉賞を受賞、上尾市観光協会推奨土産品も複数あり、お芋にこだわり後世に残していきたい芋菓子を大切にしながら、新しいスイーツを提案しつづけています。
創業90年、春日本店が30周年を迎えたことを機に、四代目の大木浩一さんが本店を大きくリニューアル、2025年12月3日にグランドオープンしました。新ブランド「四季彩工房おおき」は「つなぐ」をテーマとし、「季節」、「笑顔」、「真心」、「美味しさ」、「お客様との心」をつないだ菓子店として、川越芋屋初代仙次郎のさつまいもブランドも併設し、和菓子専門店おおきとの２つのブランドを楽しめます。
店内には毎朝焼きたてのどらやき「どらっふる」と「ポテりんご」「揚げたてさつまいもチップス」などを製造する工房を設け、コーヒーやお茶、ソフトクリームを楽しめるカフェコーナーが一角にあります。「
店舗情報
| 店名 | 四季彩工房おおき
（しきさいこうぼう おおき） |
|---|---|
| 所在地 | 上尾市春日2-11-25 |
| 電話番号 | 048-777-4598 |
| 営業時間 | 9:00～18:00 （Café 10:00〜17:00） |
| 定休日 | 無休 （年末年始も営業。※1月1日～3日のみ営業時間が10:00～17:00） |
| 駐車場 | あり ８台 |
| サービス | 店内で飲食, テイクアウト, ネット販売 |
| 支払い方法 | 現金、各種カード |
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