Boulangerie Parisette （パリゼット）

フランス・パリで修業し、横浜・大倉山にあった人気店が2011年に上尾に移転してきました。
フランス仕込みの本格派、ハード系のパンをメインに製造・販売しています。

自家製天然酵母を翌日必要な量だけ熟成させて使用。
香りや香ばしさ、風味、深みが増したパンが仕上がります。

バゲット パリゼット：スペシャリテのオリジナルバゲット。
低温長時間発酵　独自にブレンドした粉の旨味と香りを最大限に引き出し
パリッと、中は「むっちり」。長さ約45cm。330円。

ほか季節の素材を活かしたパンが常時20種類以上を販売。
予約も可。

店舗情報

店名	Boulangerie Parisette （パリゼット） （ぶーらんじぇりー　ぱりぜっと）
所在地	上尾市小泉8-22
電話番号	048-637-0219
営業時間	9:10～15:00　（2021年9月より）
定休日	毎週火曜日・水曜日
駐車場	あり 店頭に２台
サービス	テイクアウト
支払い方法	現金