夏季限定で『冷やし中華』を提供中です。 隠し味にポン酢を使ったこだわりの醤油ダレは、ツンとしないまろやかな味。 自家製叉焼など4種類の具材が彩り良くのってます。女性にもちょうど良いボリューム感。 9月中旬までの販売です。 […]

　飲食で上尾を盛り上げようというコンセプトで、推奨料理制度を始め、推奨料理に認定された『2022-23 推奨料理グルメマップ』が2022年6月に完成しました。 　掲載されている推奨料理・提供店をYouTubeに順次アップ […]

期間限定メロンパフェを6月15日まで提供しています。 1番のポイントは冬瓜黒糖ソースやメロンの鉄観音マリネ、アジアンテイストならではの発想で組み合わせてますので是非ご賞味ください！ 1500円(税込)。（下のパフェの写真 […]

美容と健康に良くて、不老長寿の果実とも言われる 北海道産直（富良野産直）幻のフルーツ「ハスカップ」を使った料理のフェアを６月１日から８月末頃まで開催します。 ＜メニュー一例＞（消費税込価格） ・ハスカップソーセージカレー […]

「愛山45％磨き 純米大吟醸Pearl」を発売しました。 創業当時より伝承された醸造技術の結晶であるJewelryシリーズの第3弾。 酒造好適米「愛山」の本質ともいうべききめ細やかな繊細な甘みと、醸造技術と経験に裏打ちさ […]

2022年５月から新発売した「エコーズバーガー」が人気です！ ECHO’S CAFEオリジナルの、ボリューム満点のハンバーガー！！ 「ハンバーガー」は200グラムの肉厚のハンバーグを挟んでいます。 バンズは、 […]

冷凍タンドリーチキンを割引販売しています。 ヨーグルトのチカラでお肉は中までやわらかスパイシー。 湯煎で温めた後フライパンなどで軽く焼くと、さらに美味しく召し上がれます。骨つき鶏モモ肉を1本まるごと、ヨーグルトと特製スパ […]

　令和４年3月24日よりランチの営業を再開しました。

2022年３月、利久庵店主が利久庵新聞第１号を発行しました。 金土日のみ、ほぼ原価で【刺身３種盛り1,500円（税込）】を提供しています。その日その日の良い物を市場で仕入れているので鮮度抜群です。大げさではなくて、計算す […]

エコーズカフェのお弁当は全てワンコイン！！ 500円でお召し上がり頂けます！ ●ご近所様は1個から配達致します。 ●11時半までにご注文をお願い致します。 ●3日前までにご注文を頂けますと1000円弁当もお作り致します。 […]

　炭火ホルモンしげ（上尾市中妻1-10-1）の駐車場で軽食販売をするキッチンカー「Umi to Kaze（うみとかぜ）」が2月17日にオープンしました！　テイクアウトオンリーで以下のメニューを販売しています。 【menu […]

お家でちょっと贅沢テイクアウトメニュー 「天然あんこう鍋」を３月まで期間限定で承っています。 青森産天然あんこうと野菜をふんだんに使い、スープは贅沢にフォアグラを使用。 濃厚な味噌汁仕立てに仕上げました。 調理方法は、鍋 […]