らーめん工房 二代目 みそ伝
埼玉県上尾市に店舗を構える「ラーメン工房 みそ伝」です。
2025年5月、オーナーチェンジし、二代目としてオープンしました。
北海道より空輸直送の麺と味噌、沖縄より直送の塩などこだわりの食材はそのままに、先代から引き継ぐあっさりとした清湯（ちんたん）スープを使用。あっさりの中にもコクのある味噌、塩、醤油ラーメンをぜひご賞味ください。
○特みそラーメン ～まろやかな味わい～
濃厚な味噌と油脂などをベースに最高のコクと感動の味をご賞味ください
○新みそラーメン ～他では味わえない逸品～
米こうじ味噌をブレンドしたみそ伝オリジナルの味噌（旧：こくみそ）
その他各種メニューは、Instagramをご覧ください。
店舗情報
| 店名 | らーめん工房 二代目 みそ伝
（らーめんこうぼう にだいめ みそでん） |
|---|---|
| 所在地 | 上尾市壱丁目南３２−９ |
| 電話番号 | 048-726-5151 |
| 営業時間 | 11:00～15:00（L.O.14:50） ／ 17:00～21:00（L.O.20:30） |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | あり 15台 |
| サービス | 店内で飲食, テイクアウト |
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