【レストラン扇屋】 洋風冷やし 始めました

レストランの冷やし中華=「洋風冷やし」を始めました。
一日に摂取が必要と言われている野菜の量の1/3が入るなど具がたっぷり。
チャーシューもタレも自家製です。醬油ベースのタレは酸っぱくなく、マヨネーズを加えることでまろやかな味わいになり、タレまで飲み干す方もいらっしゃるほど。9月末頃までの季節メニュー。一杯880円(税込)。ぜひお召し上がりください。

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